Valkosipuli-yrttilevite

Kun kaupasta ei löytynyt valkosipulivoipatonkia, piti sitten pikaisesti keksiä sille korvike. Tämä oli todella nopea valmistaa ja lopputulos oli hyvää! Ihan ei valkosipulivoin tasolle pääse, mutta tässä käytettiin voin sijaan oliiviöljyä. Aineet nopeasti vain kasaan, sauvasekoittimella sekaisin ja kaikki on valmista.

Valkosipuli-yrttilevite

10 kpl chilimarinoitua valkosipulinkynttä öljyssä

0,5 dl oliiviöljyä

½ punttia silputtua persiljaa

Yhdistä kaikki aineet sopivaan astiaan ja sekoita saurasekoittimella tai blenderillä sekaisin. Ainaosien määriä muuttamalla voi vaihdella levitteen paksuutta.

Levitä tuoreen leivän päälle ja nauti ♥